떡볶퀸에게 영입 당한 밀키트떡볶이 추천, 빨강고구마 황치즈떡볶이 후기
안녕하세요. 민푸입니다. ᕦʕ •ᴥ•ʔᕤ
저의 게시물 중 상당수를 차지하는 음식이 있는데요? 바로 '떡볶이'입니다. 저는 진짜 떡볶이 덕후거든요. 그래서 즐겨보는 유투버가 있는데 바로 '떡볶퀸' 님입니다. 주로 떡볶이 관련된 콘텐츠를 올리세요. 그래서 즐겨봅니다. ㅋㅋㅋ
그러던 어느 날... 영상을 보다가 영입당해 홀린 듯이 주문한 떡볶이가 있습니다!
바로, '빨강고구마떡볶이'입니다. 영상 제목부터 '돈 주고도 못 사먹었던 그 떡볶이...ㄷㄷ' 이였습니다..ㅋㅋ
그래서.. 홀린 듯이 주문했는데요. 이때 이벤트는 떡볶이 4+1 이였습니다!! 4개 주문 시 오리지널 1개를 더 주는 것이었습니다. 이것은 참을 수 없었습니다...!
저는 그래서 오리지널 밀떡볶이 1개, 황치즈 떡볶이 2개, 쌀떡볶이 1개를 주문하고 오리지널 1개를 더 받았습니다!
배송이 오고, 제일 궁금했던 '황치즈 떡볶이'가 오늘의 리뷰 제품입니다.
참고로, '빨강고구마떡볶이'라는 이름의 이유는 고구마를 갈아서 만든 고구마 소스가 떡볶이 소스에 들어가기 때문이라네요!! 뭔가 고구마의 달달한 소스 맛이 있을 거 같아 기대되었습니다.
빨강고구마 황치즈 떡볶이 조리과정
이게 바로 '빨강고구마떡볶이'의 황치즈 떡볶이입니다. 아니 캐릭터를 보는데 너무 귀여운 거예요..ㅠㅠ 고구마가 떡볶이 먹고 있는 게 너무 귀엽게 표현되어 있어요....
내용물은 육수, 떡과 오뎅, 황치즈 소스, 빨간 소스, 치즈 한 장입니다.
배고프니, 빨리 조리 과정 살펴보겠습니다.
- 떡, 오뎅은 냉동 시 물에 한번 헹궈주세요.
- 냄비에 육수, 소스, 떡, 오뎅을 넣고 끓여주세요.
- 끓기 시작하면 중불, 약불 조절해 가면서 황치즈 소스를 넣고 8~9분을 저어가면서 꾸덕한 농도로 끓여주세요.
- 마지막에 체다치즈 한 장 넣고 30초 끓이면 끝
간단합니다! 왜냐면 육수도 있기 때문에 물조절도 필요 없어요. 최고예요.👍
1번 과정은 사진에는 없지만, 저는 떡과 오뎅을 물에 넣어 좀 헹구고 녹여주었습니다. 그리고 2번 과정 냄비에 황치즈 소스 제외 모든 것을 때려 넣고 끓였습니다. 어느덧 끓기 시작하더라고요! 여기까지는 그냥 맛있는 떡볶이 냄새가 났습니다.
3번 과정을 할 차례죠? 우선 황치즈 소스를 넣으니깐 냄새부터 치즈향이 그냥 미쳤습니다!!! 그리고 소스 색도 약간 로제 색으로 변하더라고요. 너무 기대가 되기 시작했습니다. 저는 치즈도 너무 좋아하거든요...
이때부터는 조리법에 나온 데로 중불, 약불을 조절하면서 좀 꾸덕해질 때까지 끓이기 시작했어요. 물론 중간중간 떡이 들러붙지 않게 저어주었답니다.
참고로! 끓일 때 떡이 부풀어지던데 설명서에 자연스러운 현상이니 약불로 살짝 줄여주시면 된다고 나옵니다!
4번 과정입니다.. 보시면 위랑 소스의 질감이 달라지지 않았나요?? 제가 아주 열심히 저어주면서 꾸덕한 농도를 만들어 주었거든요.. ㅋㅋㅋ 뭔가 꾸덕해지는 과정을 보니 떡에도 소스가 더 잘 베어가는 거 같아서 언능 먹고 싶다는 생각만 했습니다. 마지막 체다치즈 올리고 금방 불 끄고 접시에 옮겨 담았답니다.
황치즈 떡볶이 완성하고 맛본 후기
먹기 좋게 그릇에 담아주고... 양심상 약간의 양배추 샐러드.. 그리고 제로콜라를 준비했답니다. ㅋㅋㅋ 와 그 많던 국물이 졸아서 꾸덕한 것을 보니 아주 뿌듯하더라고요.
가장 중요한 맛!.... 우와.... 진짜 소스가 어마무시하게 맛있습니다. 그리고 치즈를 좋아하시는 분들은 무조건 좋아할 수밖에 없습니다. 직접적으로 치즈를 먹는 그 식감은 없지만 소스에 그 강한 치즈맛이 가득 담겨있습니다. 체다치즈 몇 장을 녹여놓은 듯한 맛이에요.
근데 또 매콤한 맛도 같이 있기 때문에 느끼해서 질린다는 느낌이 없습니다. 역시 떡볶퀸님이 추천한 '빨강고구마떡볶이' 이유가 있구나 생각했어요. 그러면서 이제 오리지널도 어서 언젠가 날 잡고 먹어봐야지 생각뿐이었습니다. ㅋㅋ 다음에는 오리지널 후기 들고 오겠습니다.
솔직히... 진짜 다이어트 걱정 없으면 저는 떡볶이 맨날 먹고 싶네요....!
참고로 제가 지난번에 리뷰한 '애플하우스' 밀키트 떡볶이랑 비교했을 때는 떡은 '애플하우스'가 더 쫄깃하니 맛있었던 것 같고, 소스는 '빨강고구마떡볶이' 좀 더 달달하니 제 취향이었던 거 같아요. ㅋㅋ
물론 황치즈맛이기에 비교가 좀 어렵긴 한데 둘 다 맛있습니다.♥
다음에는 '빨강고구마떡볶이' 오리지널 후기 들고 오겠습니다.
ᕦʕ •ᴥ•ʔᕤ
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